Су шефом — Найдено 176 вакансий в Краснодаре

шеф-повар
Краснодар
Обязанности:приготовление блюд различной сложности, оформление блюд, разработка и внедрение новых
75 000 руб
75 000 руб
04 октября
Банкетный су-шеф
Краснодар
Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью банкетной кухни.Проведение работ по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников.Составление заявок на необходимые продовольственные товары,
96 000 руб
96 000 руб
04 октября
Шеф-повар
Краснодар
cl?ssОбязанности: 1. Разработка меню2. Составление новых рецептов блюд3. Проработка ТТК4. Проработка сырья5. Контроль качества сырья6. Контроль качества блюд7. Приготовление блюд.Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 5
48 000 руб
48 000 руб
02 октября
Шеф-повар
Краснодар
cl?ssОбязанности: Работа в столовой СОШ 13.Проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства столовой школы; осуществляет расстановку поваров и других работников школьной столовой, составляет графики выхода их на работу; распределяет производственные задания между поварами школьной столовой в
21 000 руб
21 000 руб
30 сентября
шеф-кондитер
Краснодар
Обязанности:Tpeбуется Шеф-кондитер.Oбязаннocти:- Оpгaнизация технологичеcкoгo пpоцecса прoизвoдcтва- Kонтроль за качеством кондитерской продукции- Разработка кондитерских изделий- Работа с себестоимостью изделий и оптимизация затрат- Оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения- Составление нормативной документации- Проведение
115 000 руб
115 000 руб
28 сентября
шеф-повар
Краснодар
Обязанности:Разработка и обновление меню. Документооборот. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость. Приготовление блюд. Контроль трудовой дисциплины. Контроль соблюдение санитарных норм. Работа с поставщиками продуктов.
21 961 руб
21 961 руб
27 сентября
Су-шеф Клуб загородного отдыха Усадьба Фамилия
Краснодар
Клуб загородного отдыха Усадьба Фамилия - загородный комплекс для отдыха недалеко от Краснодара, на берегу реки Кочеты. Мы ищем талантливого и амбициозного специалиста на позицию су-шефа в наш ресторан. Эта позиция предполагает активное участие в управлении кухней, контроль за качеством приготовления блюд, а также обеспечение бесперебойной работы
100 000 руб
100 000 руб
22 сентября
Заведующий производством (шеф-повар)
Краснодар
Обязанности:Контроль технологического процесса, постановка вкуса, контроль качества и времени приготовления блюд, руководство производственным отделом ресторанаТребования:Ответственность, коммуникабельность, умение работать в
50 000 руб
50 000 руб
05 сентября
Шеф-повар (боулинг-парк MANDARIN)
Краснодар
Боулинг парк Мандарин это абсолютно новый боулинг-проект Краснодара. Это развлечения для любого возраста, яркие торжества и корпоративы, азартные соревнования, впечатляющие события, отличные кухня и сервис. В команду Боулинг парк Мандарин приглашаем Шеф повара Если Вы: фанат своего дела, отличный организатор, опытный управленец производством
120 000 руб
120 000 руб
04 сентября
Су-шеф
Краснодар
Загородный отель "Даховская Слобода", находящийся в Республике Адыгея приглашает в свою команду Су-шефа Требования: - Образование - профильное среднее специальное, высшее; - Опыт работы не менее 3 лет; - Знание технологического процесса изготовления продукции готовой кулинарии; - Знание санитарных норм, ГОСТов и ТУ. Обязанности: - Организация и
90 000 руб
90 000 руб
02 сентября
Шеф-редактор службы информации радиостанции
Краснодар
Радио Краснодар" (МТРК КРАСНОДАР) приглашает в свою команду ШЕФ-РЕДАКТОРА СЛУЖБЫ ИНФОРМАЦИИ Опыт, ответственность и любовь к профессии обязательны Умеющие не только грамотно и доступно формулировать мысли в текст и речь, а еще и делать из неинтересного захватывающее, приглашаются на собеседование вне очереди Обязанноcти: - мониторинг текущей
Договорная
Договорная
01 сентября
Шеф-повар (Дальний 3)
Краснодар
Mы предлагаeм: Работу в надёжной стабильной компании; Заработную плату от 95.000 до 120.000 pублей в месяц; Гpафик pаботы 5/2; с 09:00 до 18:00, с 12:00 до 21:00 ; Обучение и наставничество от профессиональных коллег; Развитая корпоративная культура (сетевые мероприятия, конкурсы, тренинги); Работа в динамично развивающейся компании, возможность
95 000 руб
95 000 руб
31 августа
Шеф-повар
Краснодар
cl?ssУсловия работы: Социальный пакет.Обязанности: 1. Постоянно контролирует качество сырья, поступающего в производство. 2. Строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки сырья, а также санитарных правил. 3. Ежедневно проводит с медицинской сестрой бракераж готовой пищи.4. Распределяет обязанности среди поваров, проводит инструктаж
25 000 руб
25 000 руб
30 августа
Су-шеф KINEXT Cafe
Краснодар
KINEXT Cafe это концептуальное кафе здорового питания, расположенное в одном из самых технологичных фитнес-клубов России KINEXT. Наша команда состоит из профессионалов, увлеченных идеей здорового питания и высокого уровня сервиса. Мы предлагаем исключительную возможность работать в инновационной среде, улучшая самочувствие и физическую форму
70 000 руб
70 000 руб
30 августа
Су-шеф в ресторан "Тёплые страны"
Краснодар
Семья ресторанов MANDARIN распахнула свои двери в новый, модный и яркий проект этого города. Ресторан "Теплые страны" - это пространство, где происходит слияние двух берегов: турецкой и русской кухни. Шеф Авдеев Андрей Александрович собирает команду. Пойдем с нами От Вас мы ожидаем: опыт работы су-шефом, наличие санитарной книжки или готовность
90 000 руб
90 000 руб
30 августа
Су-шеф
Краснодар
Требования: - Руководство сменой поваров, приготовление и контроль отдачи блюд в отсутствии Шеф-повара;- Ведение необходимой документации предусмотренные СанПиН;- Составление заявок на закупку, мониторинг складов, контроль сроков реализации продуктов, списание продуктов, участие в инвентаризации;- Соблюдение правил хранения продуктов и сроков
60 000 руб
60 000 руб
29 августа
шеф-повар
Краснодар
Обязанности:1. Разработка меню2. Составление новых рецептов блюд3. Проработка ТТК4. Проработка сырья5. Контроль качества сырья6. Контроль качества блюд7. Приготовление блюдТребования:1. Знание технологии приготовления блюд китайской кухни2. Знание особенностей китайской кухни северных провинций Китая3. Умение составлять ТТК4. Умение анализировать
48 000 руб
48 000 руб
15 августа
Су-шеф/ Старший повар
Краснодар
В ресторан аргентинской кухни La Vaca требуется Су-шеф и Старший повар с опытом работы. Обязанности: - Управление и организация работы сотрудников кухни - Формирование заявок на продукцию - Участие в инвентаризациях - Контроль и выполнение санитарных норм - Приготовление блюд согласно ТТК Условия: -График работы 4/2, 5/2 , 3/3 согласуем на
85 000 руб
85 000 руб
14 августа
Шеф-повар
Краснодар
Условия:Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец.одежды, ДМС(25)Обязанности:Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного
70 000 руб
70 000 руб
14 августа
шеф-повар индийской кухни
Краснодар
Обязанности:Распределение обязанностей и определение степени ответственности сотрудников производственной службыКоординация деятельности сотрудников производственной службыКонтроль выполнения сотрудниками регламентов производственной службыВзаимодействие со службой обслуживания и другими структурными подразделениями предприятия питанияРеализация
35 000 руб
35 000 руб
13 августа
Заведующий производством (шеф-повар)
Краснодар
Обязанности:Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения (столовая)Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиеныОсуществляет расстановку поваров и других работников производстваПроводит
40 000 руб
40 000 руб
12 августа
Шеф-повар 5 категории (класса)
Краснодар
Обязанности:Организация питания в ДОУ, приготовление
19 242 руб
19 242 руб
12 августа
Шеф-повар
Краснодар
Обязанности: Управлять, организовывать и контролировать работу кухни; Обеспечивать безупречное качество всей продукции кухни ресторана; Управлять себестоимостью продукта; Разрабатывать и обновлять меню; Набор, адаптация, обучение, развитие сотрудников кухни; Организация рабочих процессов; Организация и контроль соблюдения требований к
130 000 руб
130 000 руб
11 августа
Шеф-повар
Краснодар
cl?ssУсловия работы: Социальный пакет.Обязанности: 1. Постоянно контролирует качество сырья, поступающего в производство. 2. Строго соблюдает технологию приготовления пищи, норм закладки сырья, а также санитарных правил. 3. Ежедневно проводит с медицинской сестрой бракераж готовой пищи.4. Распределяет обязанности среди поваров, проводит инструктаж
25 000 руб
25 000 руб
07 августа
Шеф-повар
Краснодар
cl?ssОбязанности: Работа в столовой СОШ 13. Проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства столовой школы;осуществляет расстановку поваров и других работников школьной столовой, составляет графики выхода их на работу;распределяет производственные задания между поварами школьной столовой в
21 000 руб
21 000 руб
06 августа
Заведующий производством (шеф-повар)
Краснодар
cl?ssОбязанности: Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) дошкольного образовательного учреждения с учетом санитарных правил и гигиенических нормативов.- Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока.- Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для
21 000 руб
21 000 руб
06 августа
Заведующий производством (шеф-повар)
Краснодар
Обязанности: отвечает за  чистоту и порядок на  пищеблоке  в школьной столовой, в хранилище овощей, содержит в чистоте и порядке кухонный  инвентарь и оборудование- доставляет овощи из овощехранилища и осуществляет их первичную обработку -открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает банки, выгружает продукцию;
20 000 руб
20 000 руб
01 августа
шеф-повар
Краснодар
Обязанности:приготовление блюд различной сложности, оформление блюд, разработка и внедрение новых
75 000 руб
75 000 руб
01 августа
Заведующий производством (шеф-повар)
Краснодар
Ищем заведующий производством в г. Краснодар.cl?ssУсловия работы: Социальный пакет.Обязанности: Заведующий производством должен быть осведомлен в:организационных и технологических аспектах производственных процессов;правилах составления меню;порядке учета продуктовых запасов и правилах их выдачи;правилах расходования сырьевой продукции и
20 500 руб
20 500 руб
22 июля
шеф-повар
Краснодар
В компанию требуется шеф-повар в г. Краснодар.Условия:Социальный пакетОбязанности:1. Постоянно контролирует качество сырья, поступающего в производство.          2. Строго  соблюдает  технологию  приготовления пищи, норм закладки сырья, а также  санитарных
25 000 руб
25 000 руб
22 июля