Шеф повар в Гастробар

Примем на работу шеф повар в г. Москва.Команда гастробара в районе метро Аэропорт в поисках ШЕФ ПОВАРА с опытом от 3-х лет.Также рассмотрим на эту должность су-шефа, если вы обладаете данными качествами.Ключевые навыки и качества:- Ответственность (вы держите под контролем все процессы кухни: заготовки, заказы продуктов, время и вид отдачи блюд, списания, инвентаризации и тд. Умеете составлять технологические карты)- Современность (вы следите за тенденциями в гастро индустрии, за стилем отдачи блюд, и умеете создавать новое красивое вкусное меню и сезонные предложения)- Лидерские качества (вы умеете руководить командой, умеете быть единой командой со своими подчиненными, принимаете решения. При необходимости вы готовы набирать в команду персонал и обучать его. Составлять графики и расставлять силы)- Дисциплина (вы умеете контролировать себя и держать дисциплину в коллективе. Вы активны, всегда находите работу и не исчезаете с радаров по настроению, на вас можно положиться в части кухни)- Коммуникабельность (вы поддерживаете связь с руководящим составом, умеете обсуждать предложения и выдвигать свои, готовы принимать предложения по улучшению и оптимизации всех процессов, находить совместные решения в коллективе).УСЛОВИЯ:Официальное трудоустройство после испытательного срока (1 мес).Выплата зарплаты 2 раза в месяц.График работы 5/2.Кухня итальянская (в т.ч. пицца), европейская, фьюжн.Есть бизнес ланч.Все процессы отработаны, но требуют совершенства и новых предложений, и конечно развития.Если ты горишь своим делом, ищешь место для реализации, настоящую команду и готов проявить себя - мы ждем тебя.Москва