Обязанности: Руководство работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению их внутри кладовой с соблюдением норм, правил и инструкций по технике безопасности, охране труда и санитарно-эпидемиологических правил и нормативов по организации питания в ДОУ; обеспечение сбора, хранения и своевременного возврата тары на базу; участие в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания; выдача продуктов под роспись шеф-повару по весу, указанному в меню-раскладке; получение продуктов с базы в соответствии с накладной, взвешивание и бракераж продуктов, переборка овощей; контроль своевременной реализации продуктов питания; правильного хранения скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения; санитарного состояния кладовой; наличия и исправности оборудования, инвентаря, противопожарных средств; участие в проведении инвентаризаций; заказ продуктов в соответствии с нормами расхода на одного ребенка..Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - Не требуется.