Обязанности: Организация подчиненного персонала по обеспечению качественного обслуживания гостей по типу питания "Шведский стол", созданию для них комфортных условий. Обеспечение подготовки зала к обслуживанию гостей , контролирование соблюдения режима работы зала. Обеспечение порядка и чистоты в зале, контролирование наполняемости блюдами линии раздачи шведского стола. Консультирование гостей по вопросам, касающимся оказываемых услуг. Знание кассовой дисциплины , осуществление операций по открытию и закрытию кассы. Ведение кассовой и другой отчетной документации. Обучение подчиненного персонала по стандартам шведского стола. Требования: опыт работы в отеле не менее 1-го года на руководящей должности предприятия питания Инициативность и творческий подход к делу, коммуникабельность, исполнительность и ответственность. Условия: оформление в строгом соответствии с ТК РФ, полный соц.пакет, стабильная заработная плата, премии по итогам работы, бесплатное питание в рабочие смены, бесплатное посещение тренажерного зала, бассейна , скидка на медицинские процедуры, сменный график 2/2-два через два .