Менеджер ресторана

65 500 руб
Размещено 15 марта


Команда Bridge Resort приглашает к сотрудничеству кандидатов на открытую вакансию Менеджер ресторана. Обязанности: Работа с Гостями ресторана, визиты к столу, развитие лояльности, работа с комментариями и отзывами; Проведение тренингов, обучение официантов, развитие сотрудников, согласно стандартов Отеля Контроль выполнения стандартов сервиса. Планирование рабочего времени персонала, составление мастер-графиков; Контроль технического состояния ресторана; Формирование положительного имиджа ресторана и компании; Требования: Глубокие знания продукта: понимание процесса производства блюд и напитков; Опыт работы в Отеле с системой шведский стол, на управленческой позиции в ресторанном бизнесе или в ресторане с высокой проходимостью; Умение организовать мотивацию для повышения персонала; Высокая скорость работы, проактивность, перфекционизм, амбициозность. Условия: Стабильная работа в брендовом отеле; График работы: сменный 2/2 (по 11 часов ); с 06-00 до 18-00 или с 13-00 до 01-00. Трудоустройство согласно ТК РФ, социальные гарантии; Официальная заработная плата; Проживание для иногородних сотрудников в гостевых домах комфорт класса в шаговой доступности от места работы; Бесплатное питание; Стильная униформа; Корпоративные мероприятия для сотрудников; Корпоративные тренинги.