cl?ssУсловия работы: Вакансия компании ООО ПК "КАРУСЕЛЬ"Курортный отель Кубань г. Анапа.Мы предлагаем:- Полный рабочий день с гибким графиком.- Конкурентоспособную заработную плату, обсуждаемую на собеседовании.- Возможности для профессионального и карьерного роста.- Дружный коллектив и комфортные условия труда.- Полное соблюдение трудового законодательства и социальных гарантий.Если вы готовы принять вызов и хотите внести свой вклад в развитие качественного питания, мы будем рады видеть вас в нашей команде Отправляйте свое резюме на электронную почту или звоните по указанному номеру. Не упустите шанс стать частью успешной команды профессионалов.Обязанности: - Организация и контроль за процессами питания в курортном отеле.- Запуск линии питания "Шведский стол".- Разработка меню с учетом санитарных норм и требований.- Обеспечение соблюдения норм и правил хранения, приготовления и подачи пищи.- Управление персоналом отдела питания, включая обучение и развитие сотрудников.- Взаимодействие с поставщиками продуктов и контроль за качеством поступаемых товаров.- Анализ и оптимизация затрат на питание, составление отчетности..Требования:Необходимое образование - Высшее.Опыт работы - От 3 лет.