Открыт набор на вакансию старший смены в г. Наро-Фоминский г.о..О компании: Компания GORCHAKOV GROUP - российский бренд, реализующий продажу морепродуктов и производство полуфабрикатов премиум-класса. Мы производим продукцию ресторанного уровня, которая заслуживает высокую оценку потребителей благодаря своему исключительному качеству, натуральности и экологичности ингредиентов, отличному вкусу, питательным свойствам и простоте в приготовлении. Работа осуществляется на производстве полуфабрикатов из морепродуктов, рыбы и камчатского краба. Обязанности: - Руководство и организация работы смены поваров - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд и изделий - Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, обеспечение и контроль оборачиваемости запасов - Организовать работу поваров по технологическим картам - Обеспечение соблюдение санитарных норм на производстве Условия: - Официальное трудоустройство - Своевременная и достойная заработная плата - Униформа - График работы: 5/2 - Карьерный рост - Дружелюбный коллектив - Оформление медицинской книжки за счет компании Требования: Желание работать в команде Хорошая скорость работы Желание развиватьсяНаро-Фоминский г.о.