cl?ssОбязанности: - разведение дезинфицирующих растворов;- мойка оборудования, столовой и кухонной посуды, столовых приборов, подносов, кухонного инвентаря, инструмента, тары как вручную, так и с использованием технических средств (посудомоечной машины) с применением моющих и дезинфицирующих средств;- эффективное и безопасное использование оборудования;- обтирку и сушку посуды, столовых приборов и подносов;- доставку чистой посуды, столовых приборов, подносов по назначению (стеллажи, обеденные столы и т.д.);- готовить специальные моющие растворы;- удаление остатков пищи и пищевых отходов;- сбор пищевых отходов;- вынос мусора и пищевых отходов за пределы пищеблока;- кипячение в конце каждого рабочего дня всей ветоши с применением дезинфицирующих средств и их сушка;- содержание рабочего места в чистоте: регулярное мытье в течение дня и в конце смены оборудования, посуды, производственных ванн, панелей, полов;- работу, в соответствии с должностной инструкцией..Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - Не требуется.