В компанию требуется администратор ресторана в г. Балабаново.Обязанности:Группа Компаний Парк Птиц ищет в команду старшего администратора ресторана.Осуществлять поиск и проводить собеседования с кандидатами на должности сотрудников зала и бара ресторана, управлять процессом адаптации работника. Проводить обучение сотрудников, согласно соответствующему плану. Обеспечивать полную и своевременную передачу информации персоналу предприятия об изменениях в режиме работы предприятия, акциях, мероприятиях, внутренних инструкциях, распоряжениях и приказах. Обеспечивать проведение инвентаризаций товарных остатков и оборудования, согласно планам инвентаризаций. Контролировать процессы списания и перемещения товаров. Контролировать, составлять и сдавать установленную документацию. Обеспечивать наличие и сохранность в установленных местах документов, разрешающих и регламентирующих торговую деятельность предприятия. Контролировать и обеспечивать сохранность товарно-материальных ценностей предприятия Обеспечивать расстановку персонала предприятия с учетом рационального распределения труда. Вести табель учета рабочего времени, график отпусков, график работы персонала, график генеральных уборок, график инвентаризаций. Обеспечивать наличие актуальной информации о блюдах согласно стоп-листу на онлайн-площадках (яндекс еда, деливери клаб, сайт) Обеспечивать наличие и контролировать использование персоналом раздаточных материалов Требования: Вежливость и общительность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, Стрессоустойчивость, стремление обучаться новому, умение работать в команде Нацеленность на результат Знание стандартов сервиса и гостеприимства Организаторские способности Опыт работы администратором/менеджером ресторана от 2-х летУсловия:- График работы 2/2 время работы и выходные по согласованию- Вакансия открыта на двух объектах (г. Обнинск и свх. Победа)- На загородные объекты возим корпоративным транспортом- З/п по результатам собеседования- Оформление по ТК- Бесплатное питание- Скидки на посещение всех активностей группы компаний.Узнать детали можно по телефону