Ищем технолог общественного в г. Барнаул.Рестораны Грильница приглашают в команду Технолога. Грильница успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания. Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019 г., победитель в номинации Фастфуд и доставка года премии Народный знак качества 2023. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело. Что нужно делать: - Проверять качество сырья и готовой продукции; - Контролировать правильность маркировки и условий хранения продукции; - Оптимизировать технологию производства и контролировать ее соблюдение; - Отслеживать качество готовой продукции; - Контролировать правильность эксплуатации оборудования. Что для нас важно: - Профильное образование (общественное питание, пищевое производство) и опыт работы от 2 лет в аналогичной должности; - Знания в области технологий и производственных процессов в общепите; - Опыт управления продуктом; - Понимание современных гастрономических тенденций; - Уверенный пользователь ПК (Microsoft Office, Битрикс24), iiko и 1С; - Коммуникабельность, умение работать в команде; - Аналитический склад ума, способность принимать самостоятельные решения. Почему мы? - Конкурентная заработная плата (оклад+KPI); - Официальное трудоустройство; - График 5/2, 9:00 - 18:00; - Дружный и драйвовый коллектив; - Интересные и амбициозные задачи, возможность профессиональной реализации в динамичной компании. Приветствуется опыт работы: BURGER KING (Бургер Кинг), KFC (КФС, Ростикс), Вкусно - и точка (Макдональдс, McDonalds), Додо пицца, Гриль 1, Сковородовна, ЧебурекМи, Вилка Ложка, Папа Джонс, Kannam Chicken (Каннам Чикен), Суши Wok (Суши Вок), СушиSell (Суши Сэл), Суши Make (Суши Мейк), Мария-Ра, Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента.