Обязанности: разработка и реализация производственной программы, календарных графиков выпуска продукции производственными цехами, их корректировка в течении планируемого периода; координация работы производственных участков/цехов, разработка и реализация мер по обеспечению ритмичности выполнения планов производства; организация оперативного контроля соблюдения технологических режимов выработки продукции; участие в разработке проектов реконструкции производственных цехов и модернизации оборудования; разработка и анализ использования бюджета постоянных затрат. Требования: профильное высшее образование - технология молока и молочных продуктов (возможно - техническое образование); уверенное знание технологии производства молочной и молокосодержащей продукции; опыт руководящей работы на молочных предприятиях от 5 лет; знание оборудования, используемого в молочной промышленности; знание нормативно-правовой документации и методологических материалов в области молочного производства; знание и практическое применение принципов организации труда на производстве; знание основ экономики; уверенный пользователь ПК. Условия: Работа в крупной, стабильной компании. Оформление согласно ТК РФ, "белая" заработная плата. Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами. Предоставление жилья для иногородних. Место работы: Краснодарский край