Обязанности:- осуществлять выпечку хлебобулочных изделий для пациентов отделения долговременного ухода и для продажи населению в магазине "Наш Универсам";- разрабатывать и внедрять разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий;- осуществлять поиски поставщиков сырья для выпечки хлебобулочных изделий;- обеспечивать бесперебойную работу пекарни;- обеспечивать чистоту и порядок на рабочем месте;- осуществлять контроль за сохранностью материальных ценностей; - соблюдать трудовую и производственную дисциплину, правила и нормы охраны труда требования производственной санитарии и гигиены, требования пожарной безопасности;- иметь опрятный вид, носить форменную одежду, волосы убраны под головной убор, руки тщательно вымыты.Требования:навык изготовления хлебобулочных изделий