Обязанности:Оуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха, основываясь на знании и соблюдении всех норм и требований, предъявляемых к организациям общественного питания и торговли, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемогог ассортимента и качества в соответствии с производственнным заданием.Требования:-средне-профессиональное образование;- наличие медицинской книжки; Детали вакансии:Должностные обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха, основываясь на знании и соблюдении всех норм и требований, предъявляемых к организациям общественного питания и торговли, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемогог ассортимента и качества в соответствии с производственнным заданием.