На работу требуется начальник цеха в г. Чехов.Условия работы: Место работы г. Чехов, ул. Джона Рида, вл.20, стр.1. График работы 5/2, с 09:00 до 18:00, возможны по необходимости выходы в выходные и праздничные дни (оплачиваются). Бесплатное питание для сотрудников на территории. Бесплатное общежитие для иногородних. Возможность карьерного роста. Ежегодная индексация заработной платы. Конкурентная заработная плата. Обсуждается индивидуально с каждым кандидатом на собеседовании. При успешном решении поставленных задач, заработная плата пересматривается..Обязанности: В стабильную производственную компанию ФерЭльГам - лидер в сфере производства домашних солений и эксклюзивных рассольных сыров, успешно зарекомендовавшую себя на рынке уже более 20 лет, требуется Начальник цеха.Обязанности: Планирование работы цеха: расчет сырья и материалов, анализ остатков. Распределение заданий по рабочим участкам, контроль выполнения плана. Соблюдение технологии выпускаемой продукции от входящего сырья до выхода готовой продукции. Контроль работы цеха, соблюдение рецептур, СанПин, требований HACCP. Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству, заданной номенклатуре (ассортименту), повышение производительности труда, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, экономное расходование сырья, материалов. Ведение отчетности о производственной деятельности цеха (ежедневная товарно-сырьевая отчетность, остатки сырья и готового полуфабриката, заказ сырья и упаковки). Координация работы мастеров и другого подчиненного персонала. Участие в оценке качества при приемке сырья и товаров от поставщиков; контроль качества выпускаемой продукции. Инструктаж работников цеха по охране труда на рабочем месте, технике безопасности и производственной санитарии. Ведение табеля УРВ..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 3 лет..Чтобы записаться на собеседование, вы можете позвонить по указанному номеру телефона