Открыта вакансия "шеф повар" в г. Чита.Мы ищем в новый современный ресторан грузинской кухни адепта современной гастро культуры и мяса, Следящего и понимающего в трендах и тенденциях современной гастро кухни Любящего обучаться и использовать новые знания и технологии Умеющего красиво и вкусно готовить и обучать Коммуникабельного, обладающего опытом управления командой шеф поваров и созданием единого вкуса сети (ресторана), не боящегося ответственности и многозадачности Обязанности: разработка основного и сезонного меню управление командой поваров, зав произдвоства и фабрикой кухней обучение команды поваров поддержание единого яркого вкуса поиск и улучшение технологии, процессов производства работа над себестоимостью, списаниями, штатным расписанием, производительностью труда Требования: опыт работы бренд шеф поваром ресторана от 3 лет опыт разработка, создания и внедрения меню опыт управления себестоимостью и производственными расходами опыт обучения и стандартизации стандартов производства ресторана Условия: заработная плата обсуждается на собеседовании компенсация проживания (квартиры) официальное трудоустройство