На работу требуется администратор ресторана в г. Дмитров.Условия работы: Ресторан "Кучер" ищет именно тебя"Кучер" - пожалуй, самый популярный ресторанный комплекс в Дмитрове Но мы не хотим останавливаться на достигнутом Мы расширяемся, строим новые залы и продолжаем дарить своим Гостям истинную атмосферу гостеприимства и комфорта Они знают это, ценят и приходят к нам снова и снова; а еще приводят своих друзей, а потом и друзей друзей)Наша команда стремительно выходит на новый уровень и рада принять к себе человека, способного делать невозможное - администратора. Мы предлагаем тебе: работать в самом крутом заведении города (по мнению наших Гостей) график работы - 5х2 адекватное руководство (это правда) дружный коллектив большой поток Гостей выплату ЗП - один раз в неделю бесплатное питание бесплатный трансфер до дома в ночное время персональную скидку для тебя и твоих родных в нашем Ресторане И конечно, получать стабильный доход 2000 руб. - только пришла (/пришел) и нужно освоиться (испытательный срок 1 месяц)4500 руб.+ премии по выполнению KPI - могу четко руководить всеми процессами "от" и "до".Обязанности: Мы ждем, что ты будешь: Контролировать работу сотрудников зала на протяжении смены Получать обратную связь от Гостей и своевременно доносить ее до руководства Анализировать работу персонала и оптимизировать ее с целью улучшения качества обслуживания Не бояться "постоять" за свою команду, чтобы отстоять имидж заведения Стараться предотвращать конфликтные ситуации (как в отношении Гостей - так и в коллективе) Разрешать разногласия так, чтобы и Гость, и Заведение остались в плюсе Проводить ежедневные пятиминутки с персоналом (ставить задачи и цели на день, разбирать отзывы, анализировать ошибки предыдущей смены и т.д.) Понимать, что у руководителя в руках должен быть не только кнут, но и пряник Не терять свой авторитет в глазах сотрудников, что бы ни случилосьНу и, конечно: знакомить и рассказывать Гостям об особенностях блюд и напитков поддерживать уровень стандартов принятых в компании вежливо и ненавязчиво общаться с Гостями во время их визита работать с обращениями Гостей и давать полную и достоверную информацию об услугах Ресторана (брони, банкетные мероприятия, фуршеты, кейтеринг и т.д.) поддерживать уникальную атмосферу нашего заведения проводить подготовку ресторана к открытию/закрытию и приему гостей.Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 3 лет..Для записи на собеседование - звоните нам