Менеджер производства (Технолог общественного питания)

З/П договорная
Размещено 31 мая
Профобласть: Туризм, рестораны
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 1 года


Требуется менеджер производства в г. Дмитров.Условия работы: - оформление согласно ТК РФ (на время отсутствия основного работника - декрет).Обязанности: - Обновление и поддержка системы Хассп, составление ТК;- Ведение отчетности по внутренним документам;- Мониторинг производства и персонала, ККТ;- Составление и редактирование технологических карт;- Знание соответствующей документации (СанПиН, гост, ТС, декларации); - Контроль медицинских книжек, организация прохождения медицинских осмотров;- Сотрудничество с лабораторией и проверяющими органами;- Проверка ветеринарных документов в программе Меркурий;- Анализ проблемных производственных ситуаций и их устранение;- Контроль за выполнением сотрудниками должностных инструкций и регламентов..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 1 года..Для рассмотрения вашей кандидатуры - пишите или звоните нам

Гостиница "Кристалл"
Поиск сотрудников на открытые вакансии
Дмитров, Ул. Профессиональная, дом 28 –