Условия работы: Современное пищевое производство. Полный социальный пакет. Обеспечение спец.одеждой. Медицинский осмотр за счет средств работодателя..Обязанности: Проводить отбор проб сырья, материалов, готовой продукции для проведения микробиологического и физико-химического контроля. Проводить исследования сырья, продукции Проводить контроль санитарно-гигиенического состояния производства, отбирать и исследовать микробиологические пробы воздуха, смывов с оборудования, рук и одежды персонала. Вести документацию по результатам микробиологических/ физико-химических и органолептических исследований. Проводить стерилизацию лабораторной посуды и инструментов для проведения исследований. Проводить подготовку питательных сред и реактивов для выявления микроорганизмов. Обеспечивать санитарно-гигиенические требования при выполнении лабораторных работ..Требования:Необходимое образование - Высшее.Опыт работы - От 1 года.