Обязанности:- Своевременное приготовление и отдача блюд- Контроль качества продуктов- Планирование заготовок- Минимизация списаний- Отслеживание остатков и формирование заявок для заказа продуктов- Проведение инвентаризаций-соблюдение санитарно-гигиенический нормТребования: среднеe профессиональное образование