В компанию требуется менеджер в г. Екатеринбург.Ищем в нашу дружную команду бара-ресторана Огонёк активного и нацеленного на результат менеджера ресторан/бара, который будет внимателен к каждому гостю и грамотно управлять командой и процессами в заведении. ВНИМАНИЕ РАССМАТРИВАЕМ ТОЛЬКО ДЕВУШЕК Обязанности: Обучение, адаптация и развитие линейного персонала, проведение "пятиминуток"; Активная работа с гостями; Обучение стажёров-официантов и контроль знания сервиса и меню; Контроль основных значений работы смены (ср. чек, почасовые выручки, касса и т.д); Прием банкетных заказов, ведение банкетов; Взаимодействует с командой, ставит задачи в период смены, Контроль взаимодействия с кухней; Работа с документами/табели, отчёты по работе смены; Создание атмосферы гостеприимства; Общение с гостями; Поддержание положительного имиджа заведения; Требования: Опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана Опыт руководства коллективом от 15-ти человек Знание стандартов сервиса, сервировки, техник продаж Знание Iiko обязательно, Уверенное знание ПК Умение работать в команде и вести ее к поставленным целям Активность, оперативность, ответственность, позитивность и доброжелательность Желание развиваться в сфере общественного питания Условия: Достойная ЗП Сменный график 1/2 Официальное трудоустройство Дружная команда Бонусы от компании При отклике направлять ссылку на инстаграм (открытый аккаунт)