Менеджер бара

70 000 руб
Размещено 03 марта


Приглашаем стать частью нашей команды на первой линии Черного моря, рядом с Геленджиком, в курортном селе Кабардинка в панорамном ресторане The Palma. Сезон уже начинается, мы ждем Вас Мы предлагаем: Работа в панорамном ресторане на берегу моря с 01 апреля по 30 сентября; Комфортное жилье; Питание; Своевременные выплаты з/п 70 000-100 000 руб; График работы 5/2 по 10-12 часов; Рост ставки в сезон; Продолжение сотрудничества в группе компаний; Премии по итогу работы; Оплату дороги до проекта. Мы ждем от тебя: Опыт работы бар-менеджером от 2 лет; Знание трендов миксологии; Знание ms office excel; Желание учиться и работать в команде; Дисциплина; Доброжелательность; Честность; Соблюдение субординации; Коммуникабельность; Желание предоставить 100% качественный сервис для наших гостей. Что нужно делать: Организация бесперебойной системной работы бара; Составление ТТК и инструкций, чек листов и контроль за соблюдением; Прием товара, ведение отчетности по остаткам. Закупка товара по нашей согласованной базе контрагентов. Составление графика сотрудников; Обучение сотрудников, наставничество, сплочение команды; Разработка коктейльной карты; Проведение инвентаризаций и генеральных уборок; Операционная работа за стойкой. Внимательно прочитай описание вакансии, если ты готов к переезду на сезон в Геленджик, село Кабардинка - окликайся на вакансию и мы с тобой свяжемся. Спасибо