Требования:- регистрировать процессы проведения органолептического анализа и своевременно оформлять результаты анализа в соответствии с требованиями методики испытаний; - проводить работу по внутрилабораторному контролю качества анализа в соответствии с требованиями документов СМК.Обязанности:Теоретические знания в области органолептического анализа; - способность планировать, проводить органолептические тесты и оценивать их результаты; - иметь знания в области интерпретации результатов органолептического анализа и составление отчета; - способность четко следовать инструкциям; - знание общих лабораторных процедур и техники безопасности; - базовые знания в области санитарии и гигиены пищевых продуктов.