Открыт набор на вакансию шеф-повар (новый в г. Иркутск.Обязанности: - контроль приготовления горячих и холодных блюд по утвержденному меню - контроль количества и качества входящего сырья - участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов, спец. акций и др. - соблюдение сроков годности и условий хранения продукции - строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд - контроль за технологическими параметрами производства на объектах, в соответствии с требованиями компании, нормативными требованиями и правилами на всех этапах производства; Требования: Опыт работы в качестве бренд-шефа, шеф-повара, не менее 6 лет, знание требований СанПиН, знание технологического процесса. Знание программ: MS Office (word, excel, power point, project); Астор-общепит/Рарус- общепит; 1-С предприятие образование высшее опыт работы от 6-ти лет Условия: ВАКАНСИЯ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ вахтовый метод работы на месторождении (20 км от г.Новый Уренгой), вахта 45/45 компенсация мобильной связи