Менеджер предприятия общественного питания

55 000 руб
Размещено 06 февраля


Открыт набор на вакансию менеджер предприятия в г. Казань.Oбязaнноcти мeнeджeра торговoй точки: oргaнизация бeсперебойнoй paбoты тoрговогo зала; учаcтие в пoдбope пeрcонала тopгoвoгo зaлa; рукoводcтвo пеpсoналoм; обучениe продaвцов, opганизация и контроль иx pабoты в тоpгoвом зaлe; зaкaз товаpа со склада, исходя из остатков и динамики продаж; контроль состояния торгового зала, в том числе чистоты и порядка, соблюдения санитарно-гигиенических требований, ведение чек листа; контроль наличия грамотной, удобной для покупателей выкладки, качества и сроков годности товара, правильного оформления ценников; оперативное выполнение заданий руководства; владение кассой АIКО, обучение персонала на кассе; контроль соблюдения правил хранения продовольственных товаров в торговом зале , складе, холодильниках; изъятие из продажи некачественных товаров, а также продукции с истекшим сроком годности; контроль исправности оборудования; организация своевременного устранения неполадок; консультирование и обслуживание покупателей; рассмотрение и оперативное реагирование на претензии и рекламации покупателей; предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций; организация и помощь в проведении инвентаризации; координация проведения промо- и рекламных акций; ведение документооборота и отчетности. Личные качества администратора торгового зала: Ответственность Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Нацеленность на результат.Требования : высшее образование (желательно); опыт руководства коллективом свыше 10 человек; опыт разрешения конфликтных ситуаций с покупателями; навыки работы на ККМ, знание кассовой дисциплины; пользователь ПК; опыт работы в розничной торговле продуктами питания от 2 лет; гражданин РФ.Условия: Заработная плата 55 000 рублей на испытательный срок + премия + компенсация ГСМ и питания; Координация 3 торговых точек; Руководство до 15 сотрудников; Пятидневка или сменный график; Трудоустройство по ТККазань.Связаться с нами можно по телефону в любое подходящее время