Открыта вакансия "начальник секции" в г. Казань.Начальник секции (скоропорт, бакалея, алкоголь, мясная гастрономия)на Фучика Обязанности: Ежедневное планирование товарооборота и анализ спроса по подконтрольной секции Контроль состояния торгового зала, наличия товаров, выкладки, качества, сроков Реализации товаров, наличия правильно оформленных ценников Контроль соблюдения правил хранения продовольственных и непродовольственных товаров в торговом зале, холодильных камерах, цехах фасовки и подсобных помещениях Разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, при необходимости предоставление покупателю документов, подтверждающих цену, вес отпущенного товара, сроки хранения и сертификаты качества на товар Управление персоналом (составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени персонала, отбор кандидатов на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения правил обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности) Требования: Наличие опыта работы в розничной торговле продуктами питания в аналогичной должности (менеджер торгового зала, администратор и т.п.) от 0,6 1 года Знание нормативных и методических материалов по вопросам организации торговли Знание видов, сортности и других качественных характеристик товара Знание правил эксплуатации торгово-технологического оборудования Наличие опыта руководства коллективом Владение компьютером на уровне уверенного пользователя Личные качества: Ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом