Обязанности:Контроль сроков хранения продуктов и полуфабрикатов;Составление заявок, обеспечение их получения, контроль качества поступаемой и реализуемой продукции;Контроль за технологией производства и соблюдения работниками санитарных норм;Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности и инвентаризации.Требования:Образование не ниже средне-специального (повар или технолог);Опыт работы в аналогичной должности (су-шеф или заведующий производством) обязателен;Наличие действующего мед. осмотра (помощь в оформлении).Детали вакансии:Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФОплачиваемые больничные и отпускаСменный график работы: 2/2 с 08:00 до 20:00Стабильная заработная плата, выплачиваемая без задержек 2 раза в месяц + % от выручкиПредоставляется скидка на собственную продукцию и льготное служебное питаниеБесплатное служебное питаниеКорпоративное такси до станции метро "Аметьево" или "Суконная слобода"Предоставляется спецодежда сотрудникамПредоставляется хостел иногородним на 3 месяцаЧастичная компенсация аренды жилья иногороднимЧастичная оплата стоимости путевки в детские лагеря, санатории детямПодарок к юбилейным датамКорпоративные новогодние подарки детямКарьерный и профессиональный рост