В компанию требуется заведующий производством в г. Кимовск.Обязанности: Организация работы бригады поваров. Контроль работы подчиненных и подготовка отчетности о работе. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания. Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации питания. Составление технических заданий на закупки продуктов питания..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - Не требуется..Для обсуждения условий вы можете связаться с нами по телефону