Обязанности: Контроль технологии - включает в себя контроль входящего сырья, тары, контроль за процессом, показаниями промежуточной и готовой продукции, контроль работы операторов, контроль качества выпускаемой продукции на соответствие необходимым показателям. Анализ проблем, поиск решений по их исправлению. Контроль работы оборудования - выявление неисправностей, согласование закупок запчастей. отслеживание доставки. Поиск решения проблем. отчетность - контроль и корректировка отчета технологов, суточный отчет главному пивовару. итоговая отчетность по работе за месяц - потери, возвраты, эффективность работы производства. Санитарные мероприятия - по регламенту моек и результатам анализов микробиологии. Формирование плана производства, составление заявки на сырье. Работа с персоналом - собеседования с кандидатами, обучение операторов, распределение смен, ведение табеля, составление заданий на смену, контроль рабочего времени и начисление премий. Планирование производства на смену, неделю, месяц с учетом резервов, сырья, состояния оборудования и заявки. Ведение склада - мониторинг остатков, контроль работников, оборудования и техники. Требования: Опыт работы на аналогичной должности не менее 2х лет. Образование не ниже Средне-профессионального. Условия: Оформление согласно ТК РФ. ЗП по итогам собеседования. Оплата съемного жилья для иногородних. 5-дневная рабочая неделя. Стабильная заработная плата. Выплата на карту 2 раза в месяц. Карьерный рост Спец одежда предоставляется. Бесплатная парковка. Подарки детям на Новый Год Работа в стабильной компании.