Условия работы: Работа: Московская область, городской округ Клин, д. Денисово, территория "Усадьба охотника"Режим работы 5/2Выплаты 2 раза в месяц, без задержек.Обязанности: Осуществление расчета себестоимости, торговой наценки и food cost;Ввод данных по первичной документации, проведение анализа списания товаров со склада, сверка данных;Участие в инвентаризации, подготовка результатов инвентаризации и составление сличительных ведомостей и др.)Составление калькуляционных и технологических карт на основании актов проработки, контроль за ведением рецептур;Проверка закупочных цен и торговых наценок, калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания;Контроль учета и списания затрат на сырье, формирование фактической себестоимости продуктов питания и полуфабрикатов;Работа в системе "ЕГАИС" с приемом, подтверждением и списанием накладных, формирование и сдача алкогольной декларации ежеквартально;Контроль за своевременностью и полнотой выгружаемых данных в ЕГАИС;Предоставление данных для управленческих отчетов;Взаимодействие с главным бухгалтером компании, финансовым отделом и другими подразделениями..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 2 лет.