Условия работы: Сменный график работыОформление по ТКСтабильные выплаты заработной платы.Обязанности: - Организация бесперебойной работы цеха.- Расстановка и целесообразное использование рабочих кадров в цехе.- Определение и установление задач бригаде поваров цеха.- Обеспечение выполнения производственных заказов по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом.- Обеспечение соблюдения технологии производства.- Обеспечение соблюдения бригадой поваров цеха норм закладки сырья и выхода блюд согласно технологическим картам.- Обеспечение правильного использования персоналом производственных площадей, оборудования, инвентаря, сырьевых материалов, полуфабрикатов.- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм бригадой поваров цеха.- Обеспечение соблюдения бригадой поваров цеха стандартов по пищевой безопасности, утвержденных в компании..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 2 лет.