Бариста

50 000 руб
Размещено 19 октября
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 1 года


Бренд представлен на рынке более 8 лет. На сегодняшний день бренд включает 6 кофейн класса спешелти в Краснодаре и Майкопе. Есть свои обжарочный и кондитерский цеха. Вакансии открыты в заведениях сети по адресу: - ул. Красная,68 - ул. Платановый бульвар,17/1 - ул. Тургенева,149-151 - ул. Красная,155 Ценности: 1. Свежесть и качество продуктов. 2. Собственное производство. 3. Разнообразие ассортимента. 4. Следования гастро и кофе трендам. 5. Автоматизация процессов. Чем предстоит заниматься: Организация и участие в работе бара и зала ресторана. Обеспечение стабильного качества и вкуса напитков. Контроль качества отдаваемых блюд и десертов. Контроль товарных остатков и своевременное составление заявок. Обеспечение бесперебойного работы заведения. Обучение сотрудников стандартам, нормам приготовления напитков контроль их соблюдения. Контроль санитарных норм и норм охраны труда. Участие в инвентаризации. Рациональная организация рабочего времени персонала. Повышение трудовой мотивации. Контроль технического состояния оборудования. Наши ожидания от кандидата: Желание учиться новому. Опыт бариста от года в спешелти кофейне. Опыт работы бариста/официантом приветствуется. Владение инструментами работы с персоналом: постановка задач, делегирование, контроль, мотивация и тп. Стратегическое мышление, умение каскадировать задачи. Развитое аналитическое мышление. Вовлеченность, проактивность, ответственность, исполнительность.

Coffee Set
Бренд представлен на рынке более 8 лет
Краснодар, Красная улица, 68