Обязанности: Участвовать в выборе оптимальных поставщиков проводить переговоры на различных уровнях (сроки исполнения гарантии предоплата скидки) мониторинг оптимальных условий и цен; Проводить мониторинг цен на рынке и анализ рынка с целью оптимизации закупочных цен; Развивать отношения с поставщиками, анализировать их производственные возможности. Поддержание контактов с базой поставщиков и её расширение; Проводить тендерные процедуры выбора поставщиков; Проводить цикл переговоров и заключать договора, обеспечивая максимально выгодные условия закупки; Контролировать поставки и соблюдение условий поставок, оплату по выставленным и подписанным счетам, проводить сверки с поставщиками; Контролировать исполнение обязательств поставщиков по договору; Участвовать в приеме, выдаче товара, инвентаризации; Взаимодействие со складом: отслеживание остатков товара на складе, планирование закупок, размещение заказов, контроль поступления товаров, ведение остатков согласно оборачиваемости продукта/ товара; Анализировать товарный запас, контроль остатков; Проверять наличие сопроводительной документации на товар и ее соответствие существующим нормам; Обеспечить процесс непрерывных закупок у поставщиков; Требования: Опыт работы закупщиком в индустрии гостеприимства (гостиница, ресторан) от 3 лет; Знание специфики рынка HoReCa, основных поставщиков, ассортимента, уровня закупочных цен; Умение работать с большим количеством номенклатурных позиций Отличное владение Excel, 1С Общепит 8.3 (ВПР, сводные таблицы) Знание основ документооборота, а также унифицированных форм основных документов (товарно-сопроводительных документов, сертификатов качества, отчетных документов и т.д); Высшее образование (техническое, экономическое, торговое); Умение работать в режиме многозадачности; Хорошая самоорганизация; Умение и готовность работать с большим объемом информации, мобильность Личностные качества: порядочность, организаторские способности, самодисциплина, позитивный настрой, активная жизненная позиция, навыки презентации. Условия: Компенсация проезда, предоставляется бесплатное проживание; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Испытательный срок 3 месяца; Полная занятость, график 5/2, полный день с 9-18; Мы гарантируем стабильную заработную плату, полный социальный пакет; Работа круглогодичная. Уважаемый соискатель, мы благодарим вас за проявленный интерес и желаем удачи