Обязанности:1. Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке в соответствии с требованиями СЭС.2. Содержание в чистоте кухонного инвентаря.3.Проведение первичной обработки овощей. Требования:К выполнению данного вида работ допускаются работники не моложе 18 лет, прошедшие предварительный медицинский осмотр при поступлении на работу для определения пригодности их к порученной работе и предупреждения их профессиональных заболеваний. Наличие справки об отсутствии судимости.