Условия:зп указана на период с 01.05 по 30.09 при графике 2/2;предоставление жилья иногородним;питание в рабочие смены;ДМС после 6 месяцев работы;круглогодичный ски-пасс, позволяющий пользоваться всеми канатными дорогами Роза Хутор;прогулочные билеты для друзей сотрудника;ски-пасс для ближних родственников;возможность участвовать и выиграть в конкурсе на звание Лучшего сотрудника квартала;льготный тариф на посещение фитнес-центра в Отеле;все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.Обязанности:выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд;организация работы служебного кафетерия;работа на линии раздачи;контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов;заготовка продуктов на следующий день;контроль исправности оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов, информирование руководства о неполадках;выполнение требований санитарного надзора;составление отчетов по списанию продуктов.Требования:профильное образование средне-специальное/высшее;опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет являться преимуществом;твердое знание HACCP;наличие медицинской книжки.