Открыт набор на вакансию руководитель загородного в г. Краснодар.Требования: Высшее образование; Успешный опыт управления в сфере обслуживания (гостиницы, рестораны, базы отдыха) не менее 5-ти лет; Понимание принципов работы всех служб: службы питания, инженерной службы, размещения и гостиничного хозяйства; Знание гостиничных и ресторанных стандартов; Знание гостиничных программ и общепита; Обязанности: Обеспечение рентабельности и финансово-хозяйственной деятельности гостиницы и ресторанов; Управление и координация работы структурных подразделений комплекса; Подготовка и обучение персонала, умение делегировать полномочия и ответственность между сотрудниками; Анализ и оптимизация затрат для повышения прибыльности предприятия; Выполнение стратегических задач, поставленных собственниками предприятия. Предоставление отчетности; Разработка и использование оптимальной мотивации сотрудников для повышения эффективности труда; Взаимодействие с проверяющими государственными органами и ответственность за несоблюдением норм и правил со стороны предприятия. А так же соблюдение правил, прохождение проверок, каждой из сторон. Условия: Предоставляется проживание. График работы ненормированный рабочий день. Оформление по ТК РФ Оклад + бонусы