Обязанности:Санитарно-эпидемиологический надзор за выполнением гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а также санитарных норм и правил;Организация работы по проведению профилактических, дезинсекционных мероприятий на территории и в здании Отеля;Взаимодействие с СЭС по вопросам производственного контроля, своевременное проведение лабораторных испытаний, согласно условиям договора;Разработка и контроль соблюдения требований нормативно-правовой документации в области соблюдения СанПин и ХАССП;Предоставление отчетности соблюдения СанПин по утвержденным формам и в установленные сроки;Организация и контроль своевременного прохождения сотрудниками медицинских осмотров;Проведение наблюдения, оценки состояния условий труда, быта персонала, предоставление рекомендаций руководителям служб и департаментов. Применение мер по пресечению санитарных правонарушений;Составление годового плана и утверждение в соответствующих контрольно-надзорных инстанциях.Составление и контроль исполнения бюджета по направлению санитарных норм и правил;Мониторинг изменений требований законодательства в области качества и безопасности пищевой продукции;Консультация и обучение сотрудников по вопросам санитарии и гигиены.Требования:Профильное высшее образование.Опыт работы в данной должности не менее 3-х лет;Опыт работы в организации с несколькими направлениями по соблюдению санитарных норм и правил: эксплуатация (требования к анализам воды), рестораны и бары (требования ХАССП), хозяйственная служба (требования к уборке и поддержанию чистоты в номерах, СПА и бассейнах).Опыт взаимодействия с государственными учреждениями контроля.Уверенный пользователь ПКТрудолюбие, исполнительность, аккуратность.Хорошие организаторские способности.Умение работать в режиме многозадачности.Ответственность.Детали вакансии:Официальное трудоустройство;График работы 5/2;Место работы: пгт. Сириус (рядом с Олимпийским парком);Проживание для иногородних сотрудников;Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;Возможность построить карьеру в холдинге Mantera.