Требуется технолог в г. Краснодар.Обязанности:Контролировать правильности заполнения внутрицеховых документов списания, своевременное предоставляет их в бухгалтериюКонтролировать качество и соблюдения технологии приготовления пищиОпределять качество продуктов, расчет их количества для получения новых блюдРазрабатывать и утверждать новые рецептура на блюда, кондитерские и кулинарные изделия, оформление соответствующих нормативных документовРаботать с поставщиками, анализ поступаемой на кухню продукцииУчаствовать в создании меню и сезонных предложенийВедение необходимой документации, отчетностьУчаствовать в проведении инвентаризацииПроводить ежедневные списанияТребования:Профильное высшее образованиеУверенный пользователь ПК: Microsoft Word/ Excel, 1СОпыт работы в течение 1 года на аналогичной должностиУмение работать в командеВнимательность к чистоте и гигиенеНаличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотрДетали вакансии:Работа на территории Курорта Красная ПолянаБесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жильяГрафик работы: 5/2Стабильная заработная плата 2 раза в месяц: оклад 64 000 тыс. руб. + 30% (ежеквартальный KPI)Горячее питание в рабочие сменыБесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи/АдлераБесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная ПолянаПредоставление скидок на услуги Курорта Красная Поляна в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектахТренинги, обучение, повышение квалификацииКорпоративные мероприятия для сотрудников.Если мы не смогли ответить, то, скорее всего, вакансия не актуальна