Обязанности:Вести процесс подготовки муки к производству, осуществлять засыпку муки согласно валке. Осуществлять откатку деж с полуфабрикатами на хлебную и булочную линии. Сдавать и принимать остатки муки при пересдаче смены.Требования:дисициплинированность, ответственность