Су- шеф в ресторан Osteria Mario в ТРЦ Вегас Крокус м. Мякинино

70 000 руб
Размещено 08 марта


Открыт набор на вакансию су- в г. Красногорск.Требуемый опыт работы: 13 года Полная занятость, полный день Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд Контроль соблюдения санитарных норм Контроль приготовления, скорости отдачи, температуры, презентации блюд. Контроль чистоты подразделения. Контроль качества продуктов в подразделении. Своевременное заполнение кухонной документации. Проведение инвентаризации. Требования: Опыт работы су-шефом приветсвуется. Позитивность Внимательность Активность Условия: Оформление по ТК, отпуск и больничный оплачиваются График работы 2/2 по 12 часов, с 10:00 до 22:00 Оклад 70 000р/75 000руб + бонусы до 30% от оклада ( 21 000р/22 500р) на ежемесячной основе Бесплатное питание по меню ресторана