Ищем заведующий производством в г. Красногорск.Обязанности: Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять график выхода поваров на работу. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.Требования: Опыт работы более 1 года; Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Исполнительность, ответственность. Профильное образование желательно.Условия: График работы 5/2. Бесплатные обеды.Чтобы записаться на собеседование, вы можете позвонить по указанному номеру телефона