В компанию требуется су-шеф (заместитель в г. Лесной Городок.Условия работы: В ресторан "Якитория" требуется Су-шеф.График работы сменный, обсуждается;Оформление по ТК РФ;Стабильная заработная плата без задержек;Удобная форма, бесплатные обеды..Обязанности: - Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд.- Организация работы персонала.- Проверка продуктов, заготовок и полуфабрикатов на соответствие срокам хранения. - - - - Аудит количества продуктов, заготовок, полуфабрикатов, контроль остатков и своевременного изготовления.- Соблюдение санитарных норм на производстве.- Организация своевременного приготовления питания для персонала производства.- Работа со стажерами: первичный инструктаж; ежедневный контроль процесса обучения..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 2 лет..Подробности по телефону