Технолог пищевого производства

100 000 руб
Размещено 25 июля
Профобласть: Туризм, рестораны
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 1 года


Условия работы: Крупнейший производитель кулинарии, выпечки, салатов, кондитерских изделий и блюд японской кухни в Москве и Московской области. работаем на рынке более 15 лет. Наличие собственных производственных площадей (более 3000 кв.м.) позволяет нам выпускать широкий ассортимент блюд готовой кулинарии, салатов, кондитерских изделий, выпечки, сэндвичей.Предоставляем:Бесплатное питание.График 2/2, 5/2Заработная плата обсуждается при собеседовании.Производство находится в г.Лыткарино..Обязанности: Работа с кулинарной продукцией.ТТК и проверка проработок.Работа с ассортиментом.Разработка новых блюд и меню.Налаживание технологий приготовления и контроль на всех стадиях производства.Проработка технологических процессов на производстве.Проверка производства на соблюдение программы производственного контроля.Обучение персонала, аттестация.Проверка качества продукции.Инвентаризация и анализ результатов..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 1 года.

Люберцы, Люберцы –