Обязанности: Подготавливает сырье для работы, взвешивает сырье для каждого замеса (кроме муки, воды - подается автоматизировано);Закладывает сырье в тестомесильную машину согласно технологической рецептуре;Контролирует процесс замеса, проверяет влажность теста;Делит готовое тесто на куски с определенным весом и раскладывает их на стол;Несет ответственность за расход и сохранность сырья и муки, за качество готовой продукции..Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - Не требуется.