Требуется мастер-технолог молочного в г. Малоярославец.Обязанности:Выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции;Контроль качества полуфабрикатов, сырья, готовой продукции и соблюдение условий хранения;Учет остатков сырья и вспомогательных материаловКонтроль и организация требуемого санитарного состояния помещений и оборудованияКонтроль правильности эксплуатации оборудования;Предоставление отчетов о производственной деятельности в установленном формате;Контроль расхода сырья согласно ТТК, потерь сырья, процента выхода продукции;Участие в инвентаризации, снятие остатков, проведение мероприятий по сокращению потерь;Обучение новых сотрудников.Требования: Образование Технолог молочного производства Знание применения и соблюдения принципов НАSSPОпыт работы на пищевом предприятииОпыт работы мастером не менее 5 летОпыт руководства сменой от 10 человекУсловия:Оформление по ТК РФ;Сменный график работы 5/2; 2/2. Выплата заработной платы 2 раза в месяц;Бесплатное питание (обед);Корпоративные мероприятия, подарки для детей, поздравления с Днём рождения;Премии;Льготные дисконтные программы для сотрудников компании.Наличие медкнижки, при ее отсутствии - помощь при оформлении.Подробности по телефону