В ресторан "ПИВАЛЬДИ" требуется ответственный, харизматичный менеджер любящий свою работу и знающий стандарты и тонкости ресторанного бизнеса, умеющий организовать свою работу и работу сотрудников на смене таким образом, что бы каждодневно превосходить ожидания гостей и повышать выручку ресторана. Обязанности: - Управление залом ресторана, создание атмосферы гостеприимства;- Открытие/закрытие ресторана, отчётность;- Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;- Подбор, тренинги, обучение персонала;- Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;- Организация работы персонала в течение смены, обеспечение плана продаж смены. Требования: - Наличие релевантного опыта работы ресторанах от 3-х лет. О/р в сетевых ресторанах приветствуется; - Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку;- Ответственность;- Знание ПК на уровне пользователя;- Знание санитарных норм. Условия: - Работа в престижном ресторане; - Высокая заработная плата (выход 5000р + KPI и процент от продаж);- График работы сменный (обсуждается на собеседовании);- Оформление в соответствии с нормами ТК РФ; - Удобное расположение ресторана от станции Мытищи;- Место работы: Московская область, г. Мытищи, ул. 1-я Пролетарская 6А - Дружный коллектив;