Открыт набор на вакансию су-шеф/ в г. Мытищи.Условия работы: З/п + бонусы за выполнение плана;График работы 5/2;Оформление по ТК РФ;Оплата отпуска, больничного;Стажировка оплачивается;Бесплатное питание;Молодой дружный коллектив.Обязанности: Знание европейской (итальянской) кухни;контроль качества приготовленных блюд ;руководство поварами на производстве в течение рабочего дня;заказ продуктов и проверка сроков годности;проверка наличия полного ассортимента;контроль эксплуатации оборудования;заполнение необходимых документов: акты списания, акты несоответствия, бракеражный журнал..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 2 лет..Чтобы узнать детали вакансии - звоните по указанному номеру телефона