Ищем администратор в г. Москва.Обязанности: Контроль и координация работы официантов и барменов; Контроль обслуживания гостей по стандартам гостеприимства; Резервирование столов, контроль за ротацией столов в течении дня; Решение спорных и конфликтных ситуаций с персоналом и гостями ресторана; Работа с документацией; Прием товара от поставщиков, контроль необходимой документации по приему товара; Подбор, адаптация и обучение новых сотрудников; Составление графиков работы сотрудников. Требования: Опыт работы от года; Желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе; Наличие мед. книжки; Знание ПК на уровне опытного пользователя; Опыт руководства коллективом; Ответственность, исполнительность, мобильность; Условия: З/п по результатам собеседования: Сменный график; Бесплатное питание; Работа в дружном молодом коллективе; Премии по результатам работы.