Бармен

Мексиканский бар-ресторан "Michelada" и паназиатский бар-ресторан "Чау Чау" на Китай-городе находятся в поисках барменов в свою командуОбязанности: - приготовление и отдача напитков согласно технологическим картам; - расчет гостей; - открытие/закрытие бара, поддержание чистоты; - контроль за соблюдением сроков годности, ротации продукции бара, списания; - заказ и приемка продукции бара, сканирование алкоголя (прием/списание); - участие в инвентаризации; - выполнение поручений бар-менеджера. Требования: ; - желателен опыт от 1 года в контактном баре; - трудолюбие и интерес к барному ремеслу; - желание и способность обучаться и работать в рамках правил компании; - базовые знания об алкоголе и коктейлях; - знание основных способов приготовления коктейлей; - умение обращаться с барными инструментами и инвентарем; - знание правил подачи напитков; - дружелюбное общение без использования ненормативной лексики; - энергичность и пунктуальность; - опрятный и приятный внешний вид Условия: - работа в центре Москвы (м. Китай-город); - график работы 4/3 (плавающий); - ставка за смену + чаевые; - выплата з/п два раза в месяц (без задержек); - предоставляется бесплатное питание; - возможность реального карьерного роста.