Что нужно делать: Разработка новых рецептов: создание инновационных и уникальных блюд или продуктов, а также совершенствование вкусовых качеств. Экспериментирование с сочетанием различных ингредиентов: поиск новых комбинаций и вариаций, чтобы предложить уникальные и интересные блюда или продукты. Взаимодействие с руководством: обсуждение и планирование меню, координация работы кухни с общими целями ресторана. Развитие эстетического вкуса: обеспечение привлекательного оформления блюд и учет визуального аспекта при их подаче. Требования: Большой опыт работы в качестве шеф-повара и бренд-шефа в ресторанах с европейской кухней. Хорошо развитый эстетический вкус, острое обоняние и решительный характер. Активное присутствие в социальных сетях (в профессиональной сфере) будет приветствоваться. Условия: Заработная плата и график работы по итогам собеседования;
|
Бренд Шеф
Москва
В компанию требуется бренд в г. Москва.Приглашаем на работу сотрудника на позицию Бренд Шеф в управляющую компанию туристического кластера Обязанности: Постоянный контроль и оптимизация стоимости блюд меню; Формирование и управление командой (от 30 человек в подчинении); Запуск проекта с момента стройки; Контроль технологии приготовления блюд;
Договорная
29 мая
|
Договорная
29 мая
|
|
Су-шеф
Москва
В компанию требуется су-шеф в г. Москва. Ищем Су-Шефа в летний семейный ресторан Coffee Joy Что мы предлагаем: Оклад 120 000р График 5/2 Официальное трудоустройство Работа совместно с бренд - шефом Даниилом Мерзликиным - учеником Анжела Паскуале (две звезды Мишлен), участником "Битвы шефов" на Пятнице Участие в проработках и работа с авторской
120 000 руб
25 мая
|
120 000 руб
25 мая
|
|
Су-шеф в ресторан Saray от Lucky Group
Москва
Открыта вакансия "су-шеф" в г. Москва.Lucky Group премиальная ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона. Мы предлагаем: график работы 5/2 по 12 часов; заработная плата: оклад от 120 тыс руб (обсуждается на собеседовании) корпоративные мероприятия: английский, волейбол, йога; корпоративные скидки
120 000 руб
24 мая
|
120 000 руб
24 мая
|
|
Су-шеф
Москва
В компанию требуется су-шеф в г. Москва. Ищем Су-Шефа в летний семейный ресторан Coffee Joy Что мы предлагаем: Оклад 120 000р График 5/2 Официальное трудоустройство Работа совместно с бренд - шефом Даниилом Мерзликиным - учеником Анжела Паскуале (две звезды Мишлен), участником "Битвы шефов" на Пятнице Участие в проработках и работа с авторской
120 000 руб
24 мая
|
120 000 руб
24 мая
|
|
Су-шеф
Москва
Ищем Су-Шефа в летний семейный ресторан Coffee Joy Что мы предлагаем: Оклад 120 000р График 5/2 Официальное трудоустройство Работа совместно с бренд - шефом Даниилом Мерзликиным - учеником Анжела Паскуале (две звезды Мишлен), участником "Битвы шефов" на Пятнице Участие в проработках и работа с авторской кухней Хорошая обрученная команда
120 000 руб
24 мая
|
120 000 руб
24 мая
|
|
Су-шеф заготовочного цеха в ресторан Osteria 345
Москва
Открыт набор на вакансию су-шеф заготовочного в г. Москва.Lucky Group премиальная ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона. Обязанности: Контроль работы заготовочной кухни (соблюдение ротации, технологии приготовления, вкуса и тд) работа с поставщиками (заказ продуктов, входной контроль,
100 000 руб
24 мая
|
100 000 руб
24 мая
|