Ищем главный технолог в г. Москва.В крупную торгово-производственную компанию ООО ТПО Возрождение требуется на постоянную работу Главный технолог (мясопереработка) Место работы Московская область, поселок Малаховка, Касимовское шоссе, 1А Мы предлагаем: стабильную заработную плату: от 120 000 рублей на руки; заработная плата обсуждается индивидуально после испытательного срока 3 месяца; график работы: 5/2 полный рабочий день; оформление по ТК РФ с выплатой зарплаты 2 раза в месяц без задержек; прямое подчинение собственнику компании, возможность разрабатывать новые продукты; Обязанности: организация и контроль за соблюдением технологического процесса на производстве; контроль (обеспечение) качественного выхода продукции на всех этапах производственного процесса; совершенствование технологических процессов, снижение потерь, увеличение производительности; разработка необходимой технологической документации; программа производственного контроля; работа с рекламациями; составление и согласование статей бюджета, контроль использования денежных средств; разработка новых видов продукции и внедрение их в производство; усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции; разработка и проведение мероприятий по пищевой безопасности. Требования: практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла (мясоперерабатывающие производство); отличное знание технологических процессов изготовления из мяса опыт внедрения стандартов ХАССП, ИСО 22000; развитые навыки управления человеческими ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками и партнерами; знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности ; успешный опыт прохождения аудитов и проверок; умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации; уверенное владение ПК (Office, Internet); высшее профильное технологическое образование.